Ingredientes:

3 copos de Arroz

1 cebola

1 lata de legumes sortidos (Milho, palmito, ervilha e etc)

2 colheres de manteiga

Preparo:

Corte a cebola em pedaços muito pequenos. Frite essa cebola com a panela fechada (quase refogando). Coloque o Arroz na panela e frite-o com a cebola por + ou - 2 minutos, sempre mexendo os ingredientes na panela. Coloque 3 copos de água, tempere com Sal à gosto, tampe a panela e deixe a água secar. Retire o Arroz da panela e coloque-o em uma travessa de vidro. Abra a lata de legumes, retire toda a água de conserva dos legumes. Coloque os legumes por cima do arroz, pegue as duas colheres de manteiga e misture bem o arroz e os legumes. Bom Apetite!

Categorias: Culinária Salgada
Postado por Victor Hugo