Ingredientes:
1 e 1/2kg de batatas pequenas;
1 cebola picada;
2 colheres de sopa de manteiga;
1 colher de sobremesa de orégano sal e pimenta do reino a gosto;
1 copo de requeijão;

Preparo:
Cozinhe as batatinhas em água e sal. Deixe esfriar um pouco e descasque. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola em fogo baixo para não escurecer. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Acrescente o orégano, o sal, a pimenta do reino e o requeijão. Em um refratário untado com margarina, coloque as batatas cozidas e descascadas.
Espalhe o molho de requeijão por cima. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos para aquecer. Retire e sirva em seguida. Boa Apetite!

Categorias: Culinária Salgada
Postado por Victor Hugo